Realizado curso de processamento de frutas

  • Na oportunidade as participantes aprenderam ou aperfeiçoaram várias técnicas de processamento

    Assunto: Desenvolvimento Social  |   Publicado em: 20/03/2015 às 15:58   |   Imprimir

Nos dias 16, 17 e 18 do corrente mês, a Secretaria Municipal de Desenvolvimento Social, em parceria com o SENAR, promoveu um curso de processamento de frutas. Na oportunidade as participantes aprenderam ou aperfeiçoaram várias técnicas de processamento como cristalização, compotas, frutas em calda, geléias e schmiers. O curso, como os demais promovidos pela secretaria, teve como objetivo proporcionar espaços para a construção de novos conhecimentos e oferecer oportunidades para uma futura fonte de renda às famílias.