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Realizado curso de processamento de frutas
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Na oportunidade as participantes aprenderam ou aperfeiçoaram várias técnicas de processamento
Assunto: Desenvolvimento Social | Publicado em: 20/03/2015 às 15:58 | Imprimir
Nos dias 16, 17 e 18 do corrente mês, a Secretaria Municipal de Desenvolvimento Social, em parceria com o SENAR, promoveu um curso de processamento de frutas. Na oportunidade as participantes aprenderam ou aperfeiçoaram várias técnicas de processamento como cristalização, compotas, frutas em calda, geléias e schmiers. O curso, como os demais promovidos pela secretaria, teve como objetivo proporcionar espaços para a construção de novos conhecimentos e oferecer oportunidades para uma futura fonte de renda às famílias.
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